Это вино изготовляется из винограда сорта Саперави, выращиваемого в Кахетинском регионе. Характеризуется темно-гранатовым оттенком, с ароматом сушеных фруктов и приправ и выраженными тонами. Подавать к приправленным мясным блюдам.